citron vert
pois chiches croquants, épices zaatar, pain pita
pesto rosso
huile d’olive, citron vert, pain pita
mayonnaise au satay
mayonnaise barbecue, oignons frits
aïoli, courgettes grillées à la menthe
guacamole, mimosa
basilic frais
sauce saku, mayonnaise au wasabi
sauce citron, légumes verts
sauce labneh vegan, quinoa, épices zaatar, groseilles
suprême de volaille française, poitrine fumée, oeuf plein air, romaine, croûtons dorés, Parmesan 22 mois
servi avec des légumes de saison ou des pommes grenaille
(env. 1,2kg, pour deux personnes)
stracciatella di burrata, vierge de légumes, pesto, Parmesan 22 mois, frites maison
sauce tartare, frites maison
concombre, frites maison
frites maison
aïoli, échalotes frites purée de pommes de terre au beurre
frites maison
sauce BBQ, steak haché de boeuf, cheddar fondant, romaine, frites maison
volaille française, bresaola Punta d’Anca, Comté AOP, frites maison
légumes de saison, polenta crémeuse, échalotes frites
linguine au citron et basilic, Parmesan 22 mois
frites maison
Béarnaise, frites maison
45€ par personne
Disponible, sauf pendant les soirées brasero
crème anglaise, sauce Carambar, pop corn
Nocciolata, crumble chocolat
coulis de fruits rouges, glace au yaourt
glace vanille, sauce chocolat, amandes
glace au yaourt Bulgare
menthe fraîche
assortiment de minis desserts : mousse chocolat, cookie au chocolat noir, pavlova aux fruits rouges
3 parfums au choix : vanille Bourbon, chocolat noir, café, yaourt Bulgare, citron vert, mangue, ananas
crème glacée à la vanille Bourbon, sorbet fraise, coulis de fruits rouges, crème fouettée, meringue, sablé breton
Uniquement disponible du lundi au vendredi, hors jours fériés.
citron vert
huile d’olive, citron vert, pain pita
pesto rosso
sauce citron, légumes verts
vierge de légumes, poêlée de légumes de saison
frites maison
Nocciolata, crumble chocolat
crème anglaise, sauce Carambar, pop-corn
Jusqu'à 12 ans
14,50€mayonnaise au miel
frites maison, légumes verts
mendiant, sauce chocolat, crème glacée à la vanille Bourbon
2 parfums au choix : vanille Bourbon, chocolat noir, yaourt Bulgare, citron vert, fraise, mangue, ananas
Vermouth Martini Rosso, Noilly Prat Dry, Martini Riserva Bitter, orange fraîche
France
France
Bière blonde riche en arômes maltés et fruités
Bière blanche fraîche et fruitée
IPA aux saveurs houblonnées
Bière corse de caractère brassée avec de la farine de châtaigne
Blanche aux saveurs de tarte au citron
sans alcool
Fils de Pomme «Le Sage»
Rhum Plantation Original Dark, liqueur de piments Baccae, purée de fruits de la passion*, sirop de noix de coco, jus de citron frais, nectar d'ananas
Gin Bombay Citron Pressé, disillat de pistaches Strato, sirop de citron, jus de citron frais, vegan foamer
Rhum Planteray Cut & Dry Coconut, liqueur de vanille, purée de fraise*, jus de citron frais, infusion de fleurs d’hibiscus
Gin Bombay Sapphire, liqueur Triple Fleurs Baccae, sirop de jasmin, jus de citron frais, premium indian tonic water Fever-Tree
Gin Citadelle, Aperol, sirop de vanille, jus de citron frais, jus de pamplemousse, Prosecco Riccadonna
Tequila Cazadores Blanco, liqueur de gingembre Fair, sirop de fuits de la passion, coriandre fraîche, écume de maracuja
Vodka 42 Below, liqueur de pastèque, purée de framboise*, eau de rose, jus de citron frais, jus de grenade
Aperol ou Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier, orange fraîche
Liqueur de bergamote Italicus, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais
Limoncello Mamma Mia, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune et romarin frais
Liqueur de fleurs de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier, citron jaune, romarin frais
Tequila Cazadores Blanco, jus de citron frais, soda au pamplemousse Fever-Tree
Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier, purée de fruit de la passion ou purée de framboise ou purée de kiwi
Vodka Fair bio, liqueur de kumquat, jus de citron vert, nectar de cranberry
Bourbon Buffalo Trace, sucre de canne, Angostura Bitter, zeste d’orange
Gin Bombay Sapphire, Martini Rubino, Martini Riserva Bitter, zeste d'orange
Vodka 42 Below, jus de citron frais, premium ginger beer Fever-Tree
Fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger, pomme
Ananas, fruit de la passion, pomme, citron, gingembre, curcuma
Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, Perrier, purée de fruit de la passion*ou purée de framboise* ou purée de fraise*
Nolow Distillat Botanique, sirop de concombre, jus de citron frais, ginger beer française La French, citronnelle, menthe fraîche
Martini Vibrante sans alcool, tonic français La French, orange fraîche
Djin Nature Passion, sirop d’orange, jus de citron frais, nectar de cranberry, menthe fraîche
Nolow Ginger n°7, purée de fruit de la passion*, sirop de noix de coco, jus de citron frais, jus d’ananas
Nolow Bitter n°8, sirop de framboise, jus de citron frais, soda pamplemousse Fever-Tree, menthe fraîche
Double verre et carafe
Rolle - (vin biologique)
Sauvignon Blanc, Gros Manseng (demi-sec)
Minuty - Rolle
Domaine Christophe - Chardonnay
Pascal Jolivet - Sauvignon
Grenache, Cinsault
Grenache, Cinsault, Syrah
Merlot - (vin biologique)
Domaine Labet - Pinot Noir
Gamay - (vin biologique)
Merlot, Cabernet Franc
Domaine Esprit - Syrah
Pierre Chavin - Sauvignon Blanc
Mars Wine Station (vin biologique)
Domaine Christophe
Domaine Ragot
Domaine Faiveley 2022 - Chardonnay
Château de Meursault 2022
Xavier Monnot 2021
Château des Ravatys - Chardonnay
Minuty- Rolle
Nos références IGP Pays d'Oc sont sélectionnées par le collectif de restaurants et brasseries des "Belles Adresses" qui valorise des produits français de qualité, éco-responsables, à la hauteur de notre clientèle épicurienne. Indication Géographique Protégée Pays d’Oc, vins de cépages.
Gérard Bertrand
Oé
Vin biologique
Château de Maupas
Vin biologique
Sauvignon Blanc
Pascal Jolivet 2023
Cabernet Sauvignon, Merlot
Mars Wine Station
Vin biologique
Domaine Chardigny
Vin biologique
Domaine Thénard 2020
Château de Marsannay 2020
Pierre Bourée 2021 - Pinot Noir
Comte Sénard 2021 - Pinot Noir
Château des Ravatys - Gamay
Domaine Lemaitre - Gamay
Oé
Vin biologique
Domaine Esprit 2023
E.Guigal 2021 - Syrah
Domaine Labet
Gérard Bertrand
Ollieux Romanis
Syrah, Carignan
Château cru Godard
Vin biologique
Vieux Château Saint-André
2017
2nd Vin du Château Smith Haut Lafitte 2017
Château Meyney 2019 - Cabernet Sauvignon, Merlot
3ème Vin du Château Margaux 2017
Domaine des Varinelles
Vin biologique
Domaine Jourdan (vin biologique)
Caberent Franc
Cinsault, Syrah, Grenache
Peyrassol
Vin biologique
Minuty
Minuty 2023
Jus de citron frais | sirop de fleurs de sureau | citron jaune | citron vert concombre | menthe fraîche
jus d’orange | jus de pomme | jus de tomate l jus d’ananas | nectar d’abricot | nectar de fraise
Framboise-Hibiscus 100% Biologique
Pêche-Sureau 100% Biologique
Toutes nos boissons chaudes peuvent être réalisée à base de lait d'avoine Oatly avec un supplément de 0€50
Thé noir Chaï au lait sucré parfumé aux épices |
Thés : Vert à la menthe | English Breaksfast | Noir Earl Grey | Noir Darjeeling | Vert au jasmin
Infusions : Tilleul Menthe | Verveine
Irish whiskey Jameson, sirop de sucre de canne, expresso Massaya bio, crème fouettée
vegan
France
France
France
France, Cognac
France
Blended
Blended
Blended
(Triple Malt)
(Triple Malt Tourbé, France)
Single Malt
Single Malt
Single Malt
Single Malt
Single Malt
Bourbon
Bourbons
(Port Cask Finish)